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第200章

通的,而且水果量少,为了保证味道,用的果汁。” “没错,一家主打物美价廉,一家主打物有所值。” “那招牌呢?”苏梅忽然问:“杨枝甘露既然是招牌主打,那就不能两家店一起上吧?” 第368章 萧楚生很意外地看着苏梅表姐,别看她上学时候成绩一般,之前又只是在当酒店服务员。 这会居然一针见血就道出奶茶店的重点? 这是天赋?还是专程去学习过? 不过他也没纠结那么多,毕竟自家人,原本也就是打算让苏梅表姐帮忙看管这家店而已。 至于以后会不会帮扶更多,得看她的能力。 萧楚生可不会因为是亲戚就盲目去扶持,毕竟能力不够,最终只会害人害己。 他没跟苏梅表姐解释太多,而是笑了笑,直接动手,拿出另一个袋子里面的东西。 这就是昨天他临时调来的一批原料,以及......几个新鲜柠檬。 “这是?” 林诗拧开其中的一个塑料罐子,看着里面有着白色结晶的膏体。 “蜂蜜?!”她立刻就认出了那东西。 “对。” 某只畜生没有否认,而是很熟练地将加了冰糖的水烧开,直到做成糖浆。 又将柠檬切出几片,放进石臼里捶打了几开,把柠檬的香气和柠檬汁液捶打出来。 将纯净水,冰块,刚才的糖浆跟柠檬混合,最后加上蜂蜜增加风味。 没错,这就是雪王在2013年以后才上市的柠檬水。 做法上有所不同,但味道上差别几乎没有,甚至比它更好。 毕竟......后世的三块钱,与现在的三块钱比起来,这里面可操作的利润空间可就太大了! 柠檬水以便宜好喝,而又干净健康在市面上爆火。 毕竟......三块钱一杯的柠檬水,你买不了吃亏,买不了上当,在快餐店一杯可乐都要几块钱。 三块钱你还要什么自行车? 萧楚生就这么把蜜雪冰城火了好几年的单品给截胡了...... “试试。” 萧楚生给了苏梅表姐一个眼神,苏梅表姐将信将疑地接过喝了一口,眼神顿时就变了。 她惊骇不已,因为没想到这么随便几个步骤就能做出来的柠檬水,味道层次感居然如此丰富。 “这个......你打算卖什么价格?”她声音都有些颤抖,因为不需要有所怀疑,这个味道,绝对也是销量爆炸的单品! “三块。” “三块?!” 这次不光苏梅,就连在一旁当个小透明的周晨都没受控制惊呼出声。 别看他现在好像赚了些钱,但其实大部分都还了家里欠下的外债。 所以他实际......还挺穷的! 在随便一杯香精调的饮料都要卖几块钱的年代,三块钱一杯柠檬水,已经算相当炸裂了。 当然,这也跟杭城与沪上的物价不无关系...... “会不会......有点低了?”苏梅表姐有些不太确定。 萧楚生轻笑一声:“低?这里面成本能有多少,没有奶没有别的水果,也就柠檬片和蜂蜜勉强算个成本,跟糖水无异,三块钱其实已经算黑的了......” 这是实话,但你还不能比这个价低!因为这会使得别的饮品完全失去竞争力。 苏梅表姐沉默了,她是以味道考虑的价格,但价格还得由成本所决定。 这时候,林诗问出了大部分人心中的疑惑:“但是三块钱的东西做招牌?会不会有点上不了台面?” “确实有点,但不重要。”萧楚生解释道:“杉杉的茶这个品牌主打的是大家都喝得起的物美价廉,它就是在给大众带来实惠,而自己又能有收入的定位,客人喝开心了,咱们赚到钱了,双赢。” 第369章 几人相视一眼,萧楚生的说法在这个年代其实还有点超前,他们不是很能接受。 但他是老板,就算她们有意见也没用...... 某只笨蛋喝完了自己的杨枝甘露,又不动声色地摸到了刚才出来的柠檬水上。 只是,她被萧楚生给抓了个现行...... “你这笨蛋,咋这么能吃呢?”萧楚生很无奈。 笨蛋美女唬着小脸,抱着柠檬水,看着奶凶奶凶的,就跟在护食似的。 萧楚生哭笑不得,偷偷去捏了这家伙的屁股蛋子一把,问就是手贱! 笨蛋美女难以置信地盯着她的大坏蛋,她都懵了。 光天化日,朗朗乾坤,还当这么多人的面,你就捏我屁股? 你还说没欺负我? 但是看看别人,好像都没人注意到,她看向大坏蛋的眼神愈发幽怨起来。 某只畜生则是玩味地摸着下巴打量着这只笨蛋,忽然想到了些什么。 “诶?说起来,这些天好像没见你这家伙喝过可乐了。” 虽然不排除有小娘皮接管摊位后,他们就没必要每天都去摊位的原因。 但......明显这些天即便晚上带着她去摊位转悠时,也没见她喝过。 难道是喝腻了? 笨蛋美女眨着漂亮的眸子:“喔?” 这时候小娘皮跳了出来:“哥,这题我会!” “?” 萧楚生头顶一个大问号:“你知道?” “嗯嗯,衫嫂子跟我说过呢。”小娘皮解释说道:“衫嫂子还不是让你给养刁了吗?各种奶茶投喂。” “啊这......” 萧楚生没法反驳,想想还真是,最后各种奶茶都给她喝了不少。 可乐虽然也不错,但......跟这种成本巨高的奶茶肯定没法比。 顿时,他就恍然大悟了。 “没钱才喝可乐是吧?”林诗哭笑不得:“这要让别人听到,都不知道怎么吐槽你们。” 萧楚生抵着下巴想了想,忽然整了个活:“为什么喝可乐啊,怎么不喝点更好的呢?” “哦,我那是不想吗?是喝不起啊!” “噗哧——” 苏梅表姐忽然也来了句:“你怎么不搞对象啊?是不想吗?” 几个女人捧腹大笑,虽然抽象,但......挺应景的。 “被你这么一说,我居然觉得可乐好有性价比?”小娘皮都要笑出眼泪了,她揉了揉眼角吐槽道。 萧楚生则是想了想,好像确实,这东西多少年了,虽然偷偷减了一百毫升,但其实价格没有什么变化。 “唔......比起小坏蛋十几块一杯的杨枝甘露,或者十块钱的奶茶,可乐确实有性价比。” “......” 几个女人都沉默了,这一刻,她们都意识到了,萧楚生的奶茶店恐怕比她们想象中还要赚钱! “不过......我衫嫂子的身家,好像不差这点钱吧?” “哦对,她没得喝,是因为市面上没得卖......” 第370章 虽然不知道某只笨蛋到底有多少钱,但肯定足够她随意挥霍了。 毕竟......这家伙其实除了好像是个吃货以外,也不会怎么乱花钱。 再者就是,从萧楚生跟这家伙接触所了解到的,笨蛋没有并没有接触过太奢侈的美食。 不然她就算再有钱可能也架不住她花。 众所周知,我国的顶尖美食菜单跟刑法密不可分! 不动声色捏了这家伙小屁屁几下,在这家伙震惊的眼神中,她的大坏蛋决定放过她了。 不过可以预见,等奶茶店开起来,这笨蛋要从坚定的肥宅快乐水拥护者转变成奶茶党了! 给苏梅表姐最后做了一些安排,还给周晨安排了一下接下来每天往店里送货的事。 “店里用的桌椅和工作台不是今天下午就是明天送过来,表姐,这边就麻烦你了,等开业那天我会过来的。” 安排好之后,萧楚生便带人离开了。 原因很简单,苏梅表姐这边需要监工,根本走不开。 而这次沪上之行,他们真正的目的,是要考察一下目前沪上的奶茶店铺市场。 满记甜品,谢记甜品,蜜雪冰城这种算是这个时代的先行者。 蜜雪冰城因为发展早,所以这个时候已经有了一条属于自己的供应链体系,虽然比起后面物流业完备后还是差了不少。 但是吧......开得多有多的好,而门店少也有门店少的好处。 毕竟没有负担,这是萧楚生这边的优势。 路虎车在整个沪上印象里客流量大的几个地方都转过去,光是原本应该最早上杨枝甘露的谢记门店就看到了好几家。 “唔......看来到时候竞争还挺激烈。”萧楚生嘀咕着。 不过现在的谢记还只能算刚刚起步,从它的店名就能看出问题。 谢记甜品,主营还是甜品,它暂时还未将自己定位成“茶饮”品牌。 而且金融危机将至,没记错的话,现在的谢记账上其实没有多少资金。 毕竟扩张一直要花钱,盈利基本都会用在扩张上面,导致品牌门店的抗风险能力很低。 萧楚生印象里,当年谢记差点死在金融危机中,沪上那几家门店大部分都被关停。 而这次萧楚生抢了谢记的杨枝甘露市场首发...... 好吧,大概率他们熬不过金融市场的寒冬。 至于蜜雪冰城这种......问就是打不过。 人家花了很多年才完成的商业布局,要让他这么轻易就给打赢了,那也太儿戏了! “不出意外的话,沪上咱们最多只会在几所大学和那几个客流量大的区域开几家门店。”萧楚生告诉车里的几人。 “为什么不多开几家呢?”小娘皮很疑惑:“多开几家......不是赚钱更快吗?” 萧楚生扫了小娘皮一眼,她对即将到来的经济危机毫无知觉。 事实上......别说是小娘皮了。 哪怕是当

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