放过(H)_第486章

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第486章

是一大串，还不需要良田，随便找块犄角旮旯的地方种下就能生长。这两样作物与大裕高超的农业技术结合之后，如同一阵惊天动地的晴日巨雷，在这片广袤的大地上炸开数不清的花来。秋华年翻过税收，去看那些各个试种地统计上来的农家百姓过冬前家里的余粮数目。每户人家都有平均下来后每个成人不少于九十斤的主粮，条件好一些的人家会多留一些白米白面，条件差的则把精米细面全部换成了玉米、红薯等更便宜划算的主食。无论如何，九十斤的主粮已经够一个人吃饱半年，撑到下一波成熟快的粮食收获，或者天气回暖后找到别的糊口的法子。秋华年回忆起自己刚穿越来这个世界时，家里只有一间破草房，房子窗户漏风，地面全是坑洼，库房里只有几斗粮食，孩子们饿的皮包骨头，几个月沾不到一点荤腥。如果把当时的杜家挪到现在，哪怕家里依旧只有孤儿寡母，只有三亩薄田，他们也能通过劳动吃饱穿暖了。他的努力，他做的一切，在让这个世界上普通人的生活越来越好。秋华年心里闪过这个认知，唇角浮现出笑意。当然他明白，这一切不是靠他一人做到的，杜云瑟全力搭建的新政体系、从元化到昭新两任帝王不打折扣的支持同样重要。除此之外，还有无数人默默奉献，辛勤奋斗，共同构筑了如今华夏遍地谷满仓丰，家家柜有余粮的盛景。秋华年心里高兴，回忆起当年的事情时，顺带馋起了村里的美食。那时候他们手头拮据紧张，远大前程才刚刚开了个头，一分一文钱都要精打细算，赚到钱隔几日称一斤肉回来，浓到实质的喜悦就在草房内外充盈。当时他们最常吃的肉是“腌肉”，买一斤带肥肉的猪肉回来后切成片，加葱姜去腥炒出油脂来，用小火一直煨着，直到肉里的脂肪全部熬出来，变得干脆有嚼劲，清亮的猪油在锅里荡漾，再把它们连肉带油一起储存进陶罐里。每次做饭时，用干净的木勺挖一大勺凝固的猪油加肉出来，混合时蔬一起炒，就是一道美味的有荤腥的大菜。秋华年越回忆越被勾起馋虫，心里像有几只奶霜在一起用毛茸茸的爪子挠痒痒，突然就很想在这个寒冷的天气里吃一口热腾腾的充满锅气的咸香十足的腌肉。他看向暖阁里的西洋钟，这个钟是新买的，原本那个更小巧精致的，被秋华年捐给了天津府新学，作为教具使用。新学目前开设了基础的机械课程，由擅长此道的丙八担任先生，丙七性格不如丙八活泼外向，不太喜欢给孩子们教书，主要精力仍放在造船司上。西洋钟的时间指向中午十一点，厨房应该已经在准备午饭了，这个时候过去还来得及。秋华年把桌上的东西规整好，站起身伸了个懒腰，正眯着眼睛舒坦打盹的奶霜猝不及防吓了一跳，喵呜一声，一大团猫影轻巧地从软垫上跳下去。秋华年笑着把奶霜拦腰抱起来，五岁大的狮子猫沉甸甸的，分量十足。 “跟我一起出去走走吧，再这么懒下去，骨头都要烂了。”一早上审查了近十日所有秋记六陈铺子的账目，看过了天津府新学第一次考试成绩，翻阅了占城稻和红薯试种情况的秋华年如是说。有奶霜做自发热无污染天然手炉，秋华年怀里暖乎乎地一路来到厨房，闻着让人浑身毛孔都舒畅起来的饭香，在鱼大娘、银川等人惊讶的目光中要了一块上好的五花三层猪肉。杜云瑟有事和秋华年说，从前面提前回来，没有在正房看见人，一问才知道自家夫郎正在厨房大展身手。看下人们的表情，一个比一个震惊，但说又不敢说，劝又不敢劝，只好自个怀疑人生。当初他们一家还在杜家村时，每日的饭都是秋华年亲手做的，有时候田里忙，中午来不及回家，就在早上多做一些方便储存携带的食物带到田头吃。秋华年做菜的手艺极好，在村里独树一帜，每次都能引来其他人的艳羡，杜云瑟很喜欢那种感觉。后来为了到书院读书，他们举家搬到了府城，秋华年有了新的事情忙，做饭的事便交给了旁人，但秋华年还是会经常教金婆子做一些新奇的美食，有时也会自己动手。再后来到了京城，杜云瑟高中状元步入官场，秋华年的生意越铺越大，还要忙庄子上的棉花、甜菜与果树苗，时间越来越紧张，再也没有亲自去厨房做过饭。难怪这批后来从京城采买以及天津府官邸自带的下人会有如此反应。杜云瑟轻笑，索性脱下身上的官袍外衣，换了件半新不旧的衣裳，自己去厨房寻人。他到厨房时，秋华年刚把肥美的五花肉熬出一层油脂，肉片在滚烫的油水中发出噼里啪啦的声响，渐渐染上焦褐色，散发着诱人的香气。杜云瑟进来后，其他人自觉退下，厨房里只剩下他们二人。秋华年看见杜云瑟挑了下眉，用长筷子夹出一片油脂熬得差不多的腌肉，“啊，张嘴。” 杜云瑟顺从地张开嘴巴，接受投喂。 “怎么样？” “许久未吃过了，华哥儿的手艺还是像过去一样好。” 秋华年给自己也夹了一片，小口吹了几下送入嘴里。 “是吧，我就记得它好吃，多做一些装进坛子里，回头九九和春生从学校回家休息时给他们也尝尝。” 说到春生，秋华年没忍住笑起来，“春生开学之前还说自己要留在学府和朋友们一起生活，半个月回来一趟就够了，现在却连五日一次的休沐都嫌少呢。” 春生开学前后的变化很经典，从古至今许多学生都是这样，放假想学校，上学想回家。不过他转变得这么极端，除了想家之外，还有别的原因。 “原若也算是我们从小看着长大的孩子了，我之前只觉得他文静秀气，看起来温吞，实则很聪明也很有主意，实在没想到他竟是个小哥儿。” 天津府新学开学后不久，学子们正式入驻校舍之前，原葭正式向秋华年揭开了他们姐弟二人维护了十二年的秘密。原若的父亲在他尚未出生时便去世了，母亲又在生他时难产而亡。为了保住父亲的遗产，避免银钱被叔伯们全部搜刮走，姐姐原葭隐瞒了刚出生的