情投意合(H)_第271章

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第271章

必会差多少。那还有什么能说的？ “行了，咱们也别在这杵着了，进去体验一下。”萧楚生跟老萧同志勾肩搭背，就让父母进去想吃啥随便拿。某只笨蛋从刚才开始早就迫不及待了，目不转睛盯着别人在那里烤肉。要不是馋坏了，她怎么可能这么久都不吱声的...... 得到了萧楚生的允许，她第一个冲出去，林诗赶紧跟上，怕这笨蛋跑太快摔了。 “衫嫂子，诗嫂子，你们等等我，咱们一起啊......” 其实小娘皮也早就想进去体验一番，毕竟看到这么多的东西随便吃，那就很爽！亲爹和亲妈无奈相视一眼，这家自助餐厅的经营模式，对于他们那种以前老实本分做生意的方式是一种认知破坏。但他们发现，他们无法反驳。萧楚生知道二老想什么，只是引着二老进去，给二老指了方向：“爸妈去吧，吃啥拿啥，虽然咱自家看的，但也别浪费哈，浪费食物可耻。” 老萧同志笑呵呵地给了萧楚生一下：“你小子......” “诶，儿子，你不来吃吗？”楚晴女士忽然反应过来。 “哦，我啊，我等合伙人呢，你们先吃着，我一会进去诗诗她们刚好烤好。” “哦......那行吧。” 萧楚生看了看时间，和聂华建约好的时间快到了。而聂华建此刻带着几个朋友刚好从车里出来，这些便是他带来给他萧老弟捧场的几位大佬...... 第584章见到聂华建等人，萧楚生连忙迎了上去。 “聂老哥，快请进，这几位老哥是？” 聂华建做了一个恭喜的姿势：“萧老弟开业大吉，生意兴隆，这几位是我带来的几个朋友，给老弟你介绍认识一下，如果老弟后面有合作，可以跟几位老板聊聊。” 这些就是聂华建的人脉关系，其中有几人都是对萧楚生这个人感兴趣的。还有一些是被聂华建引荐过来。萧楚生一一上前与其打招呼，直到看到一位三十多岁的老哥，萧楚生整个人都愣住了。萧楚生还有些不太确定，所以有些迟疑地开口问道：“请问，您是张永张先生吗？” 张永笑盈盈地点头：“对，我就是个开火锅店的中年人，萧小友不用这么大的反应。” “？” 只是个开火锅店的？这人可是把火锅做到在港股上市，第一天市值就差点破千亿港币的神人！没错，这个品牌就是......海底捞！嗯，不是阿里巴巴的那个张永。萧楚生寻思在商业领域，他这个名字有点邪乎，接任阿里巴巴的董事会主席兼CEO的那位也叫张永。当然了，眼下倒还不至于跟那位张永打上交道。萧楚生真正惊讶的是，没想到海底捞的老板居然和聂华建认识？可转念一想，好像聂华建本身也算是规模相当可以的进口渠道。而餐饮上用的很多食材，都是依赖进口。这么一想......好像很合理了！而且，萧楚生刚才其实有些先入为主了，因为他代入了重生前的认知去看这位张总。实际上这个时间的海底捞其实还......不温不火。海底捞实际开始逐渐大火，是从08年开始。然后经过移动互联网普及时候的团购外卖大战积累名气，最后在大战中后期以服务至上的理念和口碑在社交媒体中真正实现了火出天际。所以说......现在的张永，其实某种意义上没比萧楚生强多少，虽然海底捞已经创办了很多年。但......合适的时代才会成就一个企业，一个品牌。只能说它先走了一步，但这一步不算大。想明白这一点后，萧楚生便找准了对待这位张总的态度，尊重，但应该是像对待老前辈那样的尊重，但绝对不能卑躬屈膝。 “各位老板，大家里面请，今天开业，大家可劲吃！” 对待这些老板们，其实不需要太特别的招待，越接地气越好。为什么？因为你不能拿出足够打动这些人的筹码，那就不要自以为聪明地去试图讨好人家。这就跟一个外行人给懂茶叶的人送茶叶，美其名曰，我看老板您喜欢喝茶，于是给您买了些好茶！实际上呢？外行人根本分不清这些东西的好坏，万一送到了行家手里，人家一看，你是被无良商家宰了。人家虽然理解，但肯定心里也会膈应。第585章所以呢，不懂就不要卖弄，不然就成了小丑。而且还有一点，就是要看你要相处的是什么样的人。一般来说，近些年的，还有那些年龄相比较大，然后脸上还挂着笑，看起来和善的，普遍都比较喜欢附庸风雅。这种人就是所谓的“笑面虎”，在商场里是最不好处的那群，不宜作为合作伙伴，因为指不定什么时候就会背后捅你一刀。人身上的气场是一种很玄妙的东西，其实善于观察，看一眼就可以大概看出一个人大概是什么样的。也不需要信什么有些人会掩饰，实际上......掩饰得好，本身就是一种虚伪。看不出问题反倒是最大的问题，这类人也许看不出问题，但毫无疑问，有必要远离。这叫规避风险，你明知道有风险还硬赶着上去......那不是贱吗？这就是与人相处之道，不贪心稳扎稳打就是最好的。而聂华建这群人，可以说非常完美地诠释了物以类聚人以群分...... 为什么这么说？因为这帮人身上都有一股难以形容的江湖气，喜欢直来直去。其实这帮人作为生意伙伴，远比进入互联网时代以后那帮虚伪的年轻老板要好打交道。跟这些身上江湖气重的老板们，没必要玩什么心眼子，接地气就对了。反正咱做的正经生意，里面的东西又不存在吃坏肚子啥的。咋的，还怕老板们嫌弃？只要酒管够，人家能跟你酒桌上唠一天。当然了，有些商家的东西，自家老板那是不吃的，为什么？因为知道那些都什么玩意！几位老板被萧楚生带进门，一进门就看到了挂在那里的大彩电，里面正在播放的是首日优惠相关的内容。刚才的张总若有所思地点了点头：“这一进门给人一种很舒服的感觉，有温度，又不失高档感，不会给人廉价感，这家店的装修设计相当有水平。” 他转头看向萧楚生：“萧老板，敢问这里的装修设计是哪位设计师设计的啊？我想托您引荐一下。” 萧楚生眨了眨眼，表情有些怪异。要问什么......是因为萧楚生心想，合着你盯上了我的设计？可......要问这设计哪来的？这就是你自己的啊！没错，萧楚生在西诗这里的装修设计里，融入了上辈子海底捞门店装修的一些元素。虽然没有融入很多，但基调摆在那里。所以......某种意义上，这位张总看着贼亲切，似乎一点毛病没有！毕竟，这就是他理想中的样子啊...... “咳......张总，这设计是我自己做的。”萧楚生有些尴尬地解释。 “哦？萧老板还会做设计？果然年轻人懂的就是多啊......”张总感慨了一句：“其实之前我也试着学过，但年龄大了，根本学不会，那个什么PS，那么多按钮，看着就头晕。” 萧楚生顿时沉默了，因为他脑子里不知道怎么的，就想起来了某椰汁那一言难尽的包装。据说那玩意是董事长自己用Word做出来的。不过那个丑到清凡脱俗的包装设计，反倒成就了它。只能说广告学，是真难学！第586章把几位老板带到了相邻的两个四人桌上，叫过来两个服务员，专门负责这两桌。西诗的服务人员，基本都是从原来烧烤摊位上调过来的，毕竟这里的工资将会比在烧烤摊高很多。人家是陪萧楚生走过来的，有好事肯定得优先这些“开国元老”。不过烧烤摊那边肯定没落下，毕竟餐厅和摊位受众不同，还有几个月的赚头。在西诗开业之前烧烤摊那边已经提前安排好了接任的人员，基本都是从罗非那边找来的人。西诗的负责人，萧楚生打算交给老萧同志，毕竟他干餐饮已经有些年头了，有一定的经验。虽然运营模式跟自家餐馆不同，但老萧同志需要负责的，其实就是卫生监管这类问题。至于其它的......到时候有苏梅过来杭城负责。苏梅表姐后面会被萧楚生调到杭城，作为杭城所有产业的总负责人。一层一层往下分发权力。当然，亲爹和亲妈还是有话语权的，只是在出现不好抉择的问题时，会优先询问在沪上的萧楚生。这就是下个月萧楚生离家到沪上时，这边的计划安排。至于陈斌和罗非这群人，萧楚生是打算带一部分人到沪上开辟新市场。毕竟跟自己久了的人会用起来更顺手，而且这么久了，相处下来，这两人做起事的时候挺靠谱。 “萧老板，这样一家店，人工费用反而是最高的吧？” 这时候，张老板问道，因为他注意到平均每两桌都有一个服务人员。萧楚生点点头：“确实可以这么说，不过其实还好，这个主要看客人的需求，有些客人就喜欢自己烤那种氛围，然后人力其实就空下来了，而且因为只有早晚两班，实际上工作还算轻松，工资不算高。” “还有，我看到这里面还有一些炒菜，那些是找的厨师？