沫洛_第76章

700小说> 沫洛 > 第76章

第76章

！这几样孩子最不爱吃的菜在?一起，到?时候孩子们肯定厌恶地推开不吃。然后自己?再说：“不好?意思啊，孩子都不爱吃，这生意我就不接了。” 完美！在?高压锅这个伟大的发明之下?，王雪娇定的菜都没有需要长时间炖制的，张英山把所有菜都预处理?完毕，过来问王雪娇还要准备什么东西?。虽然王雪娇本来就不想接这单，但?是，她不想让人觉得她是黑心?奸商，这样以后都没法相处了，更没办法套情?报。于是，她决定再加个小点心?，套餐的逼格，一下?子就拉起来了。她得让这些人知?道，贵，是她们的缺点，不是小饭桌套餐的缺点。除了店里日常供应的鲜奶油蛋糕，她还烤了个黄油饼干，那玩意儿好?做的很，比蛋糕还简单。卖鲜奶油的供应商也卖黄油，打个电话就送过来了。王雪娇和好?面，把黄油面团整成形，放在?冰箱冷冻里冻着，准备一会儿切块进?炉。看着面粉挺多，她决定做一批中式面点。最初她捏的是小动物，张英山劝她最好?不要捏动物。 “为什么，多可爱啊。”王雪娇不明白，她吃过奶油狗，椰奶冻兔子，吃得可开心?了。 “就是因为可爱啊，你也不知?道来的小孩子年纪有多大，太小的孩子会认为这就是真的小动物，不愿意吃，要揣在?兜里带回家，放霉了也不让吃，坏掉了还会哭，你让他家人怎么办？” 王雪娇想想，他说得有道理?，便放弃了：“你怎么对小孩都这么了解。” 张英山：“以前我化装成过幼儿园的男阿姨。” 王雪娇：“哈哈哈，专抓尿床小朋友？” 张英山轻叹一声?：“是抓孩子家长，那是我第一次抓捕，没有经验，那个孩子一直把我当成最好?的朋友，什么话都跟我说。他看着我当着他的面，给他爸爸带上?手铐的时候，他还以为我在?跟他爸爸玩游戏，直到?他旁边的大小孩跟他说，你爸爸被公安员叔叔抓走了，他才?突然哭了起来，抱着我的腿，求我放了他爸爸……” “你居然这么心?软，抗战的时候，会害死革命同志的。”王雪娇看着他似乎对那件事还耿耿于怀，便说起经典案例：“伍同志灭了顾逆满门，却放走了他的女儿和读中学的侄子，结果侄子上?街指认出参加锄奸行动的特科队员，那个人受不了酷刑也叛变了，又扯出来一堆人，让革命事业遭受到?巨大的打击。要是我，一个都不留。” 张英山勉强扯扯嘴角：“旁观和亲身经历，是完全不一样的。好?了，赶紧的吧，我做十个，你做十个，做完时间就差不多了。” 其实王雪娇会做的小动物就兔子这种只需要捏出一个长耳朵，就能指面为兔的东西?。别的她也不会，她捏了一个三?角、一个四方、一个齿轮、一个五角星、一个六角星，一只鞋。她偷摸瞧了一眼张英山，他做的东西?还没形呢，只有面片、面须、完全看不出来他要干什么。 “还有半小时，我先把菜炒了，你慢慢来，反正是最后上?菜。”王雪娇把面堆和那些奇怪的面团推到?张英山面前，就跑进?厨房。还是不讲究刀工的菜令人愉快。王雪娇看了一眼菜单，优先做长时间保温，也不会变形变味的食物。决定是你了，糖醋子排。看在?孩子家长给的巨款份上?，张英山买的是整个菜场里最贵的肉：这家肉摊的猪是自家养的，每天就杀一头，凌晨杀了，直接拖到?菜场卖，一般下?午就能卖光，然后就收摊回家。新鲜的排骨不需要焯水，省了这个预处理?过程。王雪娇把锅烧热，浇上?一勺植物油，再倒白砂糖和水，挥着炒勺在?锅里挥来挥去。糖浆先化为琉璃状，再变成琥珀色，最后浇上?一勺水，做成糖色。换个锅爆香葱姜，就把子排倒下?去，煸得子排边缘有些脆焦。这个时候应该往下?倒醋了，王雪娇拎起醋瓶，才?发现，只剩下?瓶底一点点。 “钱刚！去买醋！”王雪娇叫道。钱刚去了，又回来了，告诉王雪娇，小卖部老板不知?道跑到?哪里去了，门关着，上?面贴着一张白纸：“有事，下?午回来。” “……” 大意了，平时做菜放醋不多，完全没有像囤酱油那样准备个两三?瓶在?仓库里。都已经烧到?这会儿了，等小卖部老板回来是不可能的。王雪娇忽然想起小孩用?来跟她交易的广澳梅，那梅子酸得很，没有什么额外添加的怪味，凑合凑合，用?它当醋吧。梅子当醋就不能放早了，不然梅肉烂在?里面，那卖相过于一言难尽。王雪娇加水开火，把排骨煮烂，在?大火收汁阶段，再倒进?梅子，等汁收完，再撒上?一把炒香的白芝麻，就准备装盘。其他几个菜更简单，不用?动什么脑子，最后一个菜关火的时候，她就听见外面已经传来夏老师的声?音：“大家都坐坐好?，马上?开饭了。” 王雪娇在?厨房打菜，看见一撂笼屉走了进?来，笼屉还长了一双长腿……哦，是张英山。 “还挺快，”王雪娇指了指已经沸腾的蒸锅，“已经开了。” 张英山“嗯”了一声?，将笼屉架在?锅上?，转头帮王雪娇打菜。这次准备的是一份一份的菜，不是一大碗大家分着吃，除了要摆盘美，最要紧的是份量一定要一致。古人云，不患寡，而患不均。如果这孩子碗里的虾仁是五个，那个孩子的是七个，让他们发现这个秘密，只怕就要天下?大乱，生灵涂炭。张英山精确排序，就连虾仁的个头都进?行精准搭配，绝不会出现某人碗里特别大，另一个人碗里特别小，在?孩子眼里，一个大虾仁不等于多个小虾仁。他们要的是公平、公平，还是甜蜜的公平！王雪娇在?碗里盛完饭，倒扣过来，再装进?碗里，这样米饭看起来就是整整齐齐、圆溜溜的。张英山眼睛余光看见王雪娇在?倒腾碗，百忙之中抬起头来：“你在?干什么？” “让米饭看起来很贵。”王雪娇指着整理?好?的饭，“怎么样？” 张英山默默伸出一个大拇指。王雪娇端着菜盘：“小朋友们，开饭啦～” 第29章第 29 章不是我想收，是他给得太…… 这个小饭桌算是夏老师攒的项目, 美术培训班跟午饭绑定。所?以，来的孩子都是吃饭兼修画画。他们年?纪相差很大?，从一年?级到初中?一年?级不?等, 初二初三?已经要备战中?考, 美术算副课，就先?放一放。等上了高中?, 发现势头不?对, 打算用?美术专业做跳板上大?学的时候，再拾画笔，重入江