第29章
红糖就是把红糖包在?锅盔里面，混糖就是把糖和面粉搅和在?一起，没有馅，但吃起来是甜的，不会“烫到背”，口感扎实，有人特别喜欢。 还有把壳做得特别酥的白面锅盔，可以切开夹菜吃。 闲着也是闲着，不如都试试，看起来都很好吃的样子。 王雪娇先试做了五个?红糖锅盔，五个?混糖锅盔。 没有专用的铁板，用煎锅贴的平底锅也能凑和。 往平底锅上倒一点点油，再?把做好的锅盔放上去，稍微煎一下，面皮的颜色开始微微焦黄，就拿出来，放到下层的“烤层”，让它慢慢熟透。 刚开始她?对木炭的特性还不太熟，火太大了，羊肉串师傅实在?看不下去，教她?怎么?压火。 王雪娇谢过他，又在?看夹菜锅盔的内容，丁老?太太推荐的有卤肉、三?丝和凉粉三?种。 绿藤市的人民群众只在?夏天吃凉粉，这会儿连菜场都没得卖，算了。 卤肉……她?那高贵的卤肉还藏了半锅，看起来，印刷厂的人今天应该不会要送菜了，不如，就把它拿出来。 三?丝，是胡萝卜丝、莴笋丝和用鸡胸肉煮出来的鸡丝，这三?样配菜，王雪娇正好都有。 她?扔了一块鸡胸肉下锅，加了葱结、姜片和料酒煮，自己在?旁边揉油酥面。 面揉好了，鸡肉也好了，她?又开始撕鸡肉。 三?丝中的鸡肉，撕得越细越好吃，王雪娇正好有的是时间，一边撕，一边看着印刷厂大门，观察有什么?人进出往来。 看起来都是好人，有几个?一看就是旁边学?校的老?师，现在?中学?的主课老?师，大学?的必修课讲师都会自己攒书，印教辅材料卖给学?生，没什么?问题。 王雪娇一边揉面一边想：距离下饵都这么?多天了，你们怎么?还不开印啊？不开印怎么?交货啊？你们反派人士，难道就没有交货时间吗？ 你们都已经违反刑法了，不能连合同法都违反吧…… 像你们这样，还怎么?在?黑//道上混啊？ 在?她?为伪//钞集团的商业信用操碎了心的时候，旁边卖烤羊肉串的师傅转头看着她?在?发愣，大声?说：“你的面饼子不管啦！” 王雪娇一惊：哎嘛，差点把已经进烤炉的锅盔忘了。 幸好还没有忘得太离谱，时间刚刚好，锅盔的外皮烤得微微发黄，中间鼓了起来，应该熟了。 王雪娇把它们夹出来，等稍微凉一点，她?先迫不及待地咬一口，外壳香脆，内里浸透了红糖的部分，柔软香甜。 果然如传说中所说，吃着吃着，红糖就要流出来，流到手上，这么?冷的天气，浓稠的液态红糖流在?手指上还是有些烫人的。 王雪娇一边加快吃，一边又被烫得不住“嘶哈”。 烤羊肉串师傅看着她?好笑：“你真的饿了。” 王雪娇递给他一块：“是真的好吃，尝尝。” 羊肉串师傅从?中午忙到现在?，确实也饿了，当?下也没客气，接过就嚼，吃了一口，便?发出赞叹：“哦哦哦～～～” 两人各抱一个?红糖锅盔吃得那叫一个?投入，生怕红糖流下来，吃的时候，嘴都不离锅盔边，莫名地显出一种“打耳光都不丢手”的气质。 “阿姨，你在?吃什么?啊？”一个?怯生生的童声?传来，王雪娇一低头，好几个?背着书包，戴着红领巾的小学?生看着她?。 王雪娇笑道：“红糖锅盔，五毛一个?。” 几个?小学?生你看看我，我看看你，大家开始掏兜，有人掏出一毛，有人掏出五分和两分，始终凑了个?五毛，交给王雪娇：“要一个?。” “你们五个?人分一个?？这里面有汁，不好分哦。”王雪娇笑道。 递钱的小学?生完全不觉得这是问题：“一人一口就行了嘛。” 小孩子才不在?乎是不是谁咬过的，学?校里的自来水龙头都是大家排队对着嘴喝的，哪有这么?多讲究。 王雪娇把锅盔递给他们，提醒他们小心烫。 眼睛一眨，锅盔就只剩下小半个?了。 以及，王雪娇真的见到了传说中的名场面。 虽然没有烫到背，但是烫到腿了。 一个?孩子吃的时候，红糖顺着淌到了手肘，他急急抬起手去舔，红糖滴落在?他裤子和袜子之间的缝隙里。 烫成这样，他都没有把手里的红糖锅盔扔掉，从?左手换到右手，再?从?右手换到左手，嘴里哇哇叫，人又蹦又跳。 这个?场景仿佛一个?活广告，不少人驻足观看，对这孩子死活不肯撒手的东西很好奇。 绿藤市只有酥烧饼，从?未有过红糖锅盔。 酥烧饼两毛，红糖锅盔五毛，也就稍微大了一点点，大多数人在?观望。 有人觉得多花点钱尝鲜是可以接受的，便?掏了五毛：“给我拿一个?。” 他边走边咬，走出三?步之后?，他转回头，对王雪娇说：“给我装五个?。” “真这么?好吃啊？”观望的人们一下子围上来，你两个?，我五个?的买。 幸好刚才闲得无聊的时候揉了不少面，不然，根本不够卖。 小学?生放学?和成年人下班之间，有大约两个?小时的人流量断崖式下降的空隙，王雪娇抓紧做了三?块红糖锅盔和三?块混糖锅盔，送去印刷厂。 你们今天不点菜，我也要上门看一看！ 印刷间里正忙得热火朝天，李娟、简燕和小金花都在?，里间的门关着，也不知道有没有人。 “你怎么?来啦！”小金花一眼就看到她?，欢喜地迎出来。 王雪娇从?棉衣里拿出捂着的六块锅盔，指了指简燕：“刚才她?送了一大包红糖给我，我想我也吃不完呐，不如做点好吃的。也不知道你们喜不喜欢吃甜的，就做了一点，要是你们喜欢吃咸的话?，我那里还有可以夹菜的，也能夹卤肉，你们要是喜欢口感，CALL我，我给你送来，甜的五毛，夹三?丝的一块五，夹卤肉的五块。” 她?一面说着，眼睛一面往印刷间里扫，一切都很正常，里间也没有人出来。 刘队说要她?小心小心再?小心，千万不要打草惊蛇。 王雪娇送完锅盔，便?转身?走了。 闲来无事，她?又和了一大团面，打算把十?斤红糖都用完，用了吃了，总比坏掉要好。 寻呼机没响。 王雪娇看见多次购买卤肉的男人出现了。 他没有从?印刷厂大门里出来，但身?上却有一股油墨味。 “卤肉卖完啦？” “给你们留着呢，要吗？” “晚上再?要，先给我做十?个?红糖锅盔。” 王雪娇一边包馅，一面笑道：“不是说男的都不喜欢吃甜的吗？” 男人撇撇嘴：“谁造的谣！” 第19章 第 19 章 动手 王雪娇一边给他装, 一边给他推荐混糖和咸口的。 男人?对咸味的也很有兴趣：“那不?就是肉夹馍和菜夹馍吗？
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