瘾欲（校园，H）_第170章

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第170章

啦” 一声，鸡丝下了锅，白雾裹着那股又辣又麻的香味，直冲到房梁上去了。少年正握着茶杯呢，手不由得顿了一下。前后七分钟吧，第一盘菜就上了桌。开饭店的，没有别的就是手快。泛着焦糖色的鸡丝盛在青花透光的瓷碟里，上面还顶着几片翠绿的香菜叶，那股辣味混着麻香钻进了少年的鼻腔，刺激得他鼻子直发酸。中段大概二寸长的排骨在冰糖熬成的焦糖汁里翻滚着，一碗花雕酒浇下去，“呼” 的一下，火舌窜起了半尺多高，把八角、桂皮这些香料的香气都燎进了排骨的骨缝里。另一边的煤炉子上正煨着枣核儿肉呢，琥珀色的汤汁 “咕嘟咕嘟” 地冒着泡，一颗颗像枣子似的肉核吸饱了油脂，变得鼓鼓囊囊的，还颤巍巍地裹着一层蜜色的糖衣，炸过之后，咬起来脆生生、酥酥的。黑鱼片在蛋清里滚了一圈，薄得像蝉翼一样，还透着光。老坛酸菜切成细细碎碎的，和泡椒一起在猪油里炒出了香味，鱼骨熬成的浓汤在锅里翻滚着，最后才把雪白的鱼片放进去。出锅的时候，一勺滚烫的油浇在干椒圈上，“嘶啦” 一声…… 那声音听着简直要把人馋死了。红油金汤的酸菜鱼一做好，那小味儿挠~一下子就把屋外几个人的馋虫给勾起来了。李副主任家的胖媳妇馋得在厨房外面直打转，心里痒痒的。第 39章断了二儿子后路四个大菜另外配了一个豆腐汤，一个炒青菜。五菜一汤。一道接一道地端上了桌。少年也是吃过用过的，但瞧瞧摆盘的精致劲儿，就是市里最高级的大饭店做出来的，也不过如此了。马春梅可没再多做啥别的事儿，甚至连那个少年一眼都没多看。 “那你们慢慢吃哈，我就先走了。” 她也不磨磨蹭蹭的，顺手拿起围裙开始折起来，折得那叫一个边是边、角是角的，折好后放在厨房的柜子上，转身就打算走人。 “唉，老姐姐，来嘛来嘛，吃一口再走嘛。”李副主任这是真心请客。马春梅实在推辞不过，就去洗了洗手。钱富贵去盛饭的时候，发现所有的饭碗都用开水煮着消了毒。 “姐啊，你也太讲究了吧，就冲你这饭菜，先不说味道咋样，吃着就让人打心眼里觉得踏实、放心！” 那少年平时吃个饭，讲究的不行，但此时一点都不犹豫，用筷子尖在酸菜鱼汤里夹了一片鱼肉，直接塞进嘴里。刚一入口，他那俊美的脸上立刻就露出了一丝极轻微的，却能让人感觉到的享受神情。这少年可是吃过不少好东西的。但一直待在本市，平时吃的饭菜也都是本地厨师做的，以本市的菜品为主。马春梅做的这四道菜，可不是本地的菜系，而且经过了几十年后全国厨师们不断地琢磨、改良，至少在这个年代，就这几样菜的味道，一般人还真烧不出来。就算这少年以前吃过类似的菜，那口味也肯定和马春梅做的不一样。菜码天光的映照下，在他眼底晃来晃去，碗里装着的是点过油、滴过醋煮出来的，吃起来弹牙又喷香的白米饭。装麻辣鸡丝的瓷碟很快就见了底，红烧排骨的酱汁拌进饭里，把米饭都染成了好看的赭色。装枣泥肉的盆子里还剩最后半勺糖汁，凝在盆中，看上去就像琥珀色的眼泪似的。李副主任家的胖