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第175章

像开口了。 “怎么是这个味啊?做得不难吃,可也算不上好吃,”摄像道,“嗯,怎么说呢,就是我随手点外卖的水平。” 西西的意思是和她一样的。 这道菜看着色泽不错辣椒满满,但是真的一般,吃到嘴里一嚼,是过了头的辣味,咸味重,甚至有些齁嗓子,让人忍不住喝水,油的味道也过重了,好像强行做成了香辣“下饭菜”的样子,可拌着饭吃也不好吃。 这道菜不够香,甚至连这碗饭煲得都不够好,还拿个竹筒装上来的,但完全没有竹筒饭的味道,太硬了,口感和米香味都不足。 作为美食博主,吃过的好吃的太多了,这种水平放到她面前来,本来饿着都没什么胃口了。 这一番点评下来,弹幕都傻眼了。 “真的假的?居然不好吃?” “不会是博主在黑吧,这家店这么火爆呢。” 西西对这道菜不太满意,还安抚观众说可能就是这一道一般,之后上了其他菜她还是尝了,眉头越皱越深。 她出于职业习惯一直在盯着弹幕内容,一看到“收钱在黑”之类的话就开口了:“天地良心,我探店从来没收过钱,都是说实话的,这家店真的一般,不信我给大家看。” 她还点了泡椒鲫鱼,鲫鱼一翻,里面的鱼肉完全不入味,还有土匪猪肝,要外焦里嫩且没有腥气才好吃,但这个猪肝一看就知道不新鲜,吃在嘴里,这么多辣椒麻椒都压不下去那股没完全去掉的腥气,再之后炒粉太多油了,镜头里面一拍,那盘子底下都渗油。 这些菜都是表面上好看,似乎是鲜香麻辣油香诱人,但是根本没有爆炒香辣江湖菜的味道。 “大家评评理,这是我在黑吗?”西西摇头,“这家店不行,不知道旁边东北菜会不会好一点。” 她一向是就有什么说什么,很快,弹幕回答了她这个问题。 “别去,那边也是花架子,甚至比这里还差呢,装修是装得好看,但菜根本不是那个味道。” “是真的,隔壁东北菜馆子有个百万粉博主,是东北人,他去的时候挺高兴的,还说过年回来再吃上一口家乡菜不容易,但是一上菜就开始皱眉头了。” “我也看了,不知道哪里找来的厨子,连锅包肉都做得很差,外壳是软的,根本不好吃,酸菜炖排骨一塌糊涂,主打的杀猪菜他直接说了难吃,还要卖这个价格,在东北老家做出这种味道要拉出去枪毙八回。” “怎么会这样?这不是厨师大赛合作的饭馆吗?难道厨师大赛是假的,是炒作出来的?” 西西一眼看到了这条评论。 之前有人说她收钱她都没生气,就是拿着菜解释了几句,现在身板一直,声音都大了很多:“哎哎哎,这话可不能这么说,厨师大赛可没得黑,我是真吃过啊。” 她的摄像都猛点头,应道:“我也一起吃过,这么说吧,厨师大赛里的小炒黄牛肉打十分的话,眼前这个我就只能打个三分,完全是一个天上一个地下。” 虽说作为博主没坐上评委席吃上比赛的菜品,但是观众们参加的美食小摊她是被邀请真的去了的,而且还全程开了直播,现在主页里还有当时的直播剪辑呢。 弹幕里也有她的粉丝立刻附和了。 “对啊,我是看着她在直播吃了平时两倍多的分量还依依不舍,再塞真的饭都要从嗓子眼里冒出来了,在那里夸得都没词了。” “我还记得西西回来后两天省着把打包回来的好吃的吃完了,当天晚上实在没吃了,点了其他的外卖,吃了一口就哭了说太怀念了,现在过得是什么苦日子。” “哈哈,是,等到她决赛又被邀请了才喜笑颜开,结果回来又戒断反应了,年夜饭都没心思吃,我就是那段时间关注的,太可乐了。” 这样一说,今天来探店的好多博主都是住永青、上英这边的,因为离得近才来得快。 而这些博主,特别是上百万几十万粉丝的大博主,也基本上都被邀请去厨师大赛的小吃街吃过东西了。 这到底是不是厨师大赛的水平,可能一时蒙得了别人,但绝对蒙不了他们。 不仅这一两个博主,今天来探店的绝大部分博主都给出了类似的评价,得出了一样的结论。 ——这里的店不行。 西西吃到这里,筷子已经放下了,她已经没有食欲,干脆坐在那里喝豆奶,她扫了一眼越来越高的直播热度,眼睛一眯,心里知道自己有不少粉丝就是在厨师大赛期间涨起来的。 虽然这餐厅菜一般,但一带上厨师大赛,观看量比平时至少高了一辈。 她不准备放过这件事难得的热度,开口道:“我觉得这事有蹊跷,肯定不是那些厨师大赛的师傅做的,来来来,大家点个关注,我现在就查,这家店肯定有问题。” 这个时候,不需要姜汀州出手,这些既吃过厨师大赛又特意跑来吃这几家店的美食博主们就算为了眼前一下涨起来的关注度,也要把这件事仔仔细细在观众面前追究个清楚了。 正如姜汀州所说,他只是添了一把火而已。 厨师大赛那个时候,为了扩大影响力,从红烧肉预热那个环节就开始陆陆续续请一些美食博主过来参加了,安小屏也是在那时候有了这方面的人脉。 姜汀州没有做额外的什么,更没有花钱故意让他们去写恶评,只是发出了邀请,给出了建议,请他们在开业第一天去那边尝尝,给出公正的评价就好。 美食博主也需要流量和热点,提前去探“网红店”是经常要做的事情,自然扎堆前去。 食客们有的时候确实是盲目的,没有精力分辨真假,也会有从众心理,但倘若有人想要玩弄一些宣传手段,真的想把顾客当傻子耍,那就打错主意了。 烈焰融金,大浪淘沙,流量是把双刃剑,在大量关注度面前,大众的眼睛分得清楚,一些人想要借势浑水摸鱼捞一把就走是不可能的。 第122章 特别是想要踩在姜汀州的头上捞一把,那更是不可能的。 这件事从商场那边的店开业第一天就开始发酵了,许多美食博主给出了差评,即使有些讲话委婉一些,却也说不出一个“好吃”来。 钟会长那边很是敏锐,很快发现了,当天晚上还花钱压了压,还把一些花钱请的博主的“好评”往上提了提,很多顾客还没来得及看到真实的差评,第二天排队前去吃的人还是不少。 但到了第三天第四天,这种吐槽就压不住了。 去吃的美食博主越来越多,发视频吐槽的普通人也越来越多,有了如此大的关注,甚至还一度上了短视频平台的热搜。 一开始大家不明真相,但是热度一高起来,便有许多人主动去研究了,这一研究,自然错漏百出,还有不少人已经林林总总地扒出了那边虚假宣传春秋笔法的真相。 “大赛冠军?哪一届的冠军啊?我查了查,之前有好几届的冠军可是只管收钱不管做菜的,在行业里面名声都臭了。” “我没排上那两家店的队,但是买到了一份炸薯片,那个店里还在放厨师大赛的节目,节目里的各种土豆看起来还是那么美味,结果给的薯片比超市里的包装薯片还难吃,我这一份炸过头了,吃着都是焦的。” “要我说,吃那里的土豆不如去买糖厂的膨化食品,真的好吃多了,最近新出的山药脆片我吃到停不下来。” “我也想买,那糖厂不是老断货吗?” “啊,那两家原来不是姜总开的店啊?” “本姜汀州粉丝来了,正经的店还在筹备,根本都没来得及开,我们粉丝群都期待好久了。” “好一个李逵李鬼!” 两三天之后,关于虚假宣传发网络热度不掉反增,钟会长还想贿赂一些美食博主让他们删视频,结果反而被那些博主把私信内容发了出来,又遭受到一轮嘲讽。 这几天过去,她还在大力遏制舆论,但看得出,那几家店的生意已经很不如前,再没有排队的盛况了。 而此时,姜汀州的两家店已经筹备完了。 后天便是周末,风和日丽,是个开店的好时候,他是时候正式做些事情了。 当天晚上,姜汀州便在已经重新好的餐厅里,和两家店里所有的工作人员一起吃饭,掌勺的是各位大厨,他自己也上手炒了两道菜,员工们吃的头都抬不起来。 在这里不是工作场合,大家就是吃好喝好,等过两天鼓足力气好好干,姜汀州怕大家见了自己这个老板拘束,所以他那一桌是特意和员工们分开的。 他身边就是安小屏李书妍这些人,大家聚在一起,像是平常的家宴,吃到半饱的时候,难免提到这件事,李书妍戳了戳安小屏,问他:“小屏,是你找的那些博主吗?” “是啊,”安小屏还有点得意,“我哥跟我一说,我就明白了。我办事,你放心!” 他现在做了这么久,已经在这行业练出一些本事了,颇有几分精明。 姜汀州只在电话里讲了两分钟而已,之后的事情都不需要他多交代,安小屏那里就已经布置好了。 光是找一些博主去评价当然不够。 糖厂之前一直沉默,没有开始做宣传,其实是卯足了劲,等到对方栽跟头的这个时候,刚好踩着对面,亮出自己实打实的牌。 他们这边的店可是第二十届厨师大赛参赛的正经选手,每个人光明正大地出镜,亮出了当时比赛的编号,当时厨师大赛的赛后

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