笼中雀(3P SM)_第51章

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第51章

折，至于我们家肉食质量，您是知道的。” 林大娘对陆芜也很好奇。之前就听到自家弟弟总是提起这位陆老板，后来在一界通上也看过对方的事迹。她唯一遗憾的就是，没吃过陆老板制作的美食。如今看对方采购这么多食材，看样子是准备在鸿安城某处摆摊啊。机会来了！ “好。” “还有这些鸭爪鸡爪，鸭胗鸡胗，鸭肠、鸡翅和翅中也都装上。” 陆芜也没客气。林屠夫的养殖产可是给了她不少灵感，如今她的洞天中，蔬菜养殖初步完成，就等着那些蔬菜生根发芽茁壮成长了。至于肉食，她的洞天还太小，不够地方养殖。将自己需要的食材都挑选上后，林大娘摊位上剩下的肉食已所剩不多。见此，林大娘干脆将剩下的都给陆芜装了起来。 “这些就当个添头，刚好我也能早点收摊回去，陆老板可别拒绝啊。” 林大娘很会说话，此话一出陆芜应下了。 “对了陆老板，能问问您这次准备在什么地方摆摊吗？” 将食材一样样递给陆芜，林大娘顺道问着。 “鸿安城自在街天地赌场门口。” 陆芜随口应答。正在忙着将东西塞到储物袋中的陆芜，没有注意到林大娘那诧异的眼神。林大娘张嘴，欲言又止。她家相公说过，那个地方不大太平，三教九流的人都喜欢在那里出没。还有那个赌场也有问题，三天两头有人看到有尸体从里面抬出来，血淋淋的，一般人都不敢去。可陆老板是一般人吗。说不定人家是艺高人胆大，她多嘴了反而不美。最终林大娘将那些想法按住，微笑着和陆芜说起其余的事情。 “陆老板，你若日后在鸿安城中还要采购这些的话，可以联系我，我直接送上门。” 和林屠夫一脉相承的服务让陆芜给了五颗星好评。又在市场中转悠几圈，将一些调味品和辛香料都补充上后，陆芜才回了小院。这座小院虽然在城主府中，但有单独的出入口，陆芜倒也不怕遇上城主府的其余人。她来了这么久，城主肯定收到消息，却没人来打扰。这种距离感，陆芜很喜欢。 “啾？” 许是知道陆芜要使用厨房，这座庭院中的厨房很大，一切工具都摆放整齐。陆芜将所有食材掏出来，看着一地的东西，抹了一把脸。 “有点多啊。” 她嘀咕着。处理这些食材都得花费不少功夫。日后她说不定考虑一下，找几个帮工的。先洗净素菜，该切切的切，该削皮的削皮，弄好后放在一边沥水。第80章夜来香串串，吃了倍儿爽荤菜流程也差不多。都弄成合适的大小后，陆芜拿出一把竹签开始辛辛苦苦穿串串。此时此刻，她非常想念自己的那三位工具人。来之前她问过，秦战和姜云鹤都有事要回自己宗门一趟，应该是和火焱秘境有关。而楼小天则是觉得自己的实力有点弱，回去搜刮楼霸天的宝库后闭关了，什么时候出来未知。没了工具人使唤的陆芜，看了不远处蹲坐的大黄，以及在空中时不时飞翔的火火，感觉酸酸的。一想到接下来几日都得不断穿串串，陆芜就觉得自己胳膊要废了。 “哎，有没有什么法术能帮忙啊。” 想到就干的陆芜，在一界通上搜索起来。青元界中稀奇古怪的法术多的是，有些法术威力强大用来战斗，也有一些法术发明出来就是为方便生活。陆芜找了好一会，发现还真有。风切术，术如其名，直观易懂。引动空气中的风对目标物体进行切割，这只是一道很普通的法术，对于一些修士而言，造成的伤害都无法破防。可陆芜不需要破防啊。她尝试了一下，按照教程运行灵力后，她的身边就出现了一道道细微的风刃。陆芜引导那些风刃开始对食材进行处理。开始很慢，切出的肉片厚度不均匀，还需要陆芜二次加工。可伴随着陆芜对这术法的熟稔，所展现的刀工让一些顶级大厨都甘拜下风。拎起一片瘦肉，透过阳光陆芜能看到对面的光影。这刀工，杠杠的。 “我真是天才。” 有了风切术的帮忙，陆芜的效率大大提升。她发现，清尘诀也对这些食物使用，掐过法术后，上面的泥土和凝固的血迹都会消失。碍于心理作用，陆芜还是用清水再度清洗一遭。一来二去，处理好一切食材后，陆芜起身揉着自己的腰肢，长吁短叹。 “累啊。” 可这还没完呢。串串好吃的关键，除了食材要足够好外，还需要串串的汤底够劲。为了照顾不同食客的口味，陆芜决定准备三种汤底，清汤、香辣和椒麻的。清汤最简单。陆芜准备用鸡鸭骨架，以及猪骨牛骨一起熬高汤。这些材料洗净后放到锅中烧水煮开，还得加上生姜白酒去腥，沸腾后，去除血沫。而后将其捞起，另放入干净的大锅中。大蒜、八角、肉桂、草果等香料也得放上增加底味。再度煮沸后，陆芜控制火候使其保持在中小火，接下来就是用时间让这锅清汤在熬煮过程升华品质。这锅高汤陆芜准备了很多，因为香辣和椒麻锅底也得用上高汤调制。烟火腾腾中，小院上空开始涌动着一股肉香。火火蹲在大黄的脑袋上，指挥着他跑来跑去，彻底化身小弟的大黄，鼻子嗅了嗅，又想流口水了。狗馋。于是狗迎接了鸟一个大鼻窦。 “啾！” 忍住，不许丢脸。火火可是知道，这是在别人的地盘上，哪怕没人盯梢，她也不允许大黄丢脸。 “汪！” 大黄瘪嘴。他狗傲天越活越回去了。这个霸王鸟，打狗真疼。可想到待会能吃上的大骨头，狗傲天又觉得这点霸凌不算什么了。刺啦，刺啦。这是热油泼在青藤椒上的声音。一锅麻味十足的藤椒油被盛起来。锅洗干净，倒入稍多的油。小茴香、干花椒、八角、桂皮炒香，再将干辣椒、香葱、蒜、姜片搞里头。所有香料的香味被彻底激发后，陆芜再加入豆瓣酱。适宜的火候下，豆瓣酱被炒出红油。这会就轮到高汤登场了。将其倒入香辣锅底中继续熬煮。原汁原味的高汤和刺激的香辣底料在锅中纠缠成一种红亮的颜色。只是一锅汤底，都让人口齿生津胃口大开。将这些都准备完成后，陆芜才有了时间休息。深夜，陆芜估算着时间，带着自己的摊位和两兽出发了。鸿安城是座不夜城。街道上依旧灯火通明。强悍的体魄赋予修士们无穷无尽的精力，不少修士穿梭在人潮中，构成一幅幅充满生机的红尘画卷。只是走着走着，陆芜发现距离摆摊地点越近，遇到的路人就越少。当陆芜踏入自在街后，发现这里连鸟雀虫鸣的声音都没有。一时间脑海中飘出很多鬼故事。好在街道中央天地赌场的门口点着灯笼，晃动的烛火带来些许安慰。陆芜搓搓胳膊，给自己打气壮壮胆后走向摆摊地点。赌场的大门是关上的。门上刻了阵法隔绝里面的动静，陆芜无法探查这赌场生意好不好。不出意外的话，她接下来任务完成与否，就得看这家赌场的客流量了。天地赌场四个大字雕刻在牌匾上，只是多看几眼后，陆芜就觉得有点头晕。这里面……似是蕴含了一股奇特的力量，让陆芜有种冲动，想要进去赌一把。陆芜眼神变了。她赶紧收回视线，默念静心诀才将那股异样祛除。这特殊任务，还真不容小觑啊。摆摊地点都带着陷阱的。拒绝“赌毒”从我做起的陆芜，看了眼时辰，便心无旁骛开始摆摊。串串是需要现场烹饪的，所以陆芜对自己的小吃摊做了一点改变。炉灶加深。下方的琉璃火摇曳着身姿。火焰一出，周身那种阴寒的感觉似乎都弱了不少。准备工作做完后，陆芜将招牌给挂上了。 “夜来香串串，吃了倍儿爽。” 夜来香是什么，想来大家都知道。而取了这个名字的串串，很容易令不知情的人倒胃口。奈何这是属于系统的恶趣味，陆芜还不能更改。串串的定价倒是不贵。荤串串十枚下品灵石两串，素串则是三串。暂时没客人，陆芜还是将汤底给热上了。三个汤底分开加热。比起清汤和椒麻锅底，香辣锅底红润油亮，在视觉上就足以吸引住目光。锅底翻滚着，香料因高温释放出的香气再加上骨汤的醇香，勾魂夺魄。摊位前方，摆放着各式各样的串串。鲜嫩多汁的肉片，翠绿嫩爽的绿叶蔬菜，美味香甜的玉米，还有一些鸡爪鸭爪下水，都在等待着第一位幸运食客的挑选。第81章摆摊遇一傻子晚风呼呼的吹。青元界这个时节，已是秋日，好在有灵力护体，陆芜并不怕冷。吹着这冷风，看着空荡荡只有风儿卷过的街道，一单还没卖出出去的陆芜搓搓手，揉了揉肚子。她有点饿了。没客人，那就服务自己。 “你们要来点吗？” 她看着一鸟一狗问着，不意外得到了肯定的答案。陆芜拿几串荤食放到香辣红油汤底中烹煮，荤食大多带着点血腥气，放在下了重料的香辣红油锅底中最合适不过。至于那些新鲜的蔬菜，陆芜放入清汤锅底中。这样出来的食物，能保留原本的精华，更加原汁原味。红辣辣的牛肉陆芜是提前腌制过的，辣椒裹着红润，在竹签上颤颤巍巍的晃动着。吃牛肉得注意火候，时间太久了，牛肉容易老柴。她本就切的薄，更容易入味。拿着签子在里面几上几下后，牛肉开始变色，很快就熟透了。拿出来，喷香。陆芜刚想将签子拿下来方便兽来吃呢，结果就看到火火用爪子抱着竹签，鸟喙慢慢啄食牛肉，而大黄则是犬牙一咬一撕扯，肉片就下来了。好吧，不用她帮忙。陆芜也乐的自在。她还给自己调了一个蘸料。葱花、蒜末、香菜、小米辣、香油、香醋、生抽，这些放在一起俗称万能蘸料，怎么吃都没错。 “斯哈！” 这麻辣牛肉用的是陆芜自制的辣椒粉，各种辣度爆表的辣椒放在一起，一口下去，整个人都烧了起来。浑身涌现一股热量的陆芜，哈着气，却不肯放过手里的串串。辣，但是好吃。越辣越上头。嘴唇有点红肿，斯哈斯哈中，陆芜又拿起一串鸭肠。别说，陆芜还挺喜欢吃内脏这些的。鸭肠鸭胗，以前吃串串和火锅都是必点品。鸭肠串联在一起，很有嚼劲。鸭肠独特的风味中又融入那些辛香料的辛辣，再裹上一层蘸料，陆芜大口吞咽，头皮爽到发麻。香味如潮水涌动，作为制作者的陆芜，也无法抵抗这一口麻辣鲜香。这是串串的魅力所在。夜来香，真的香。辣过瘾后，陆芜又捞起清汤中的那些蔬菜串串。大块的玉米，一口咬下去香甜脆嫩，汁水直接在口腔中爆开，让陆芜连啃几个。薄如蝉翼的土豆和洁白如玉的藕片都吸满了汤汁，放在一嘴里，一个软糯，一个脆