第85章
又把家里那一套不太好的厨房用具给他们送回去了,他们至少可以活下去了。 但老二张国强干了两天活,就开始要死要活的,哭得是皇达达黑妈妈的,又是要跳河又是要上吊的,毕竟一个平时在家碗都不洗的人一下子给他一把锄头,他是真的想死。 幸好村长是亲戚,不得已才给他换了记分员的位置,但因为已经有一个记分员了,所以他的工分只有一半,一天三个工分,估计到年底也就分个人头粮,能还上预支粮就不错了,估计明年饭都要吃不上了。 老三干活一天回到家里嗷嗷的哭,但他算是最能适应环境的,身大力不亏几天就干得有模有样的,一天六七个工分是有的,养活自己没问题,这算是三人中最好的。 老四跑回县里跑了两次,甚至还有一次到城里来找妈妈,都没有找到,现在村子里拘着她在家里,不给她乱跑。 老四比两个哥哥脾气都暴,不下田不干活,天天在家发疯,被老二老三联手揍了一顿,现在甚至学会了做饭给哥哥吃,也会给奶奶倒水啥的,胡乱的洗几个人的衣服。 毕竟张志东兄弟早就分家了,现在是三兄妹自己开火,二叔家开火,老太太跟着二叔家吃饭,但被张如意照顾着。 当然,这种小事就不必让妈妈知道并为此担心了,张凤城想自己承担这些压力。 马春梅笑了,上辈子虽然说最宠老大,但是对这三个小的,她也是尽自己所能让他们过得好,可他们个个站在她身上吸血吃肉,还嫌弃她的血肉腥气。 现在没有她,他们过得不也挺好的吗? 这世界上谁离了谁不能过。 老太太有高血压,又爱偷偷喝猪油,上辈子张志东不在了,没过多久老太太就瘫痪了? 不管怎么样,她一个前儿媳妇是不会再插手老太太的事情了,当然关于老太太会瘫这件事,她也不打算告诉张凤城,让他提前预防,老太太命里应该有这劫的! 第84 章 教导儿子厨艺 “不管怎么样,咱们家得留一个人照顾,二叔家也必须出一个人,两家一天一轮换着照顾。医药费的事情,就卖掉家里的房子抵债,一家卖一间,你绝对不能从自己口袋里拿钱出来付,不然这房子留下来了,到最后也是你二叔的,没必要。” 马春梅认真地交代道,眼神中透露出坚定。 如果不这样做,老二家的就着老太太的病,敢狮子大开口,漫天要价,但双方互相制约一下,老二家的打死也不舍得卖房子,所以老太太就只能不治病了。 老太太要像上辈子那样被她伺候的舒舒服服地活着,别做梦了。 “医药费,有什么医药费还需要两家平摊?我奶就是身体弱点,受了点打击,村里的大夫看过了,掂了一包他自己上山采的中药,一共就花了三毛钱,奶奶自己给的。” 张凤城有点疑惑地说道。 马春梅没再说什么,婆婆必定会瘫痪这件事,就不必说出来让儿子担心了,有些事情自己知道就好。 吃完早饭,马春梅就开始指挥小两口儿洗菜,切菜,腌小菜,做萝卜丝猪肺汤。 这个汤看着简单,其实超有讲究,特别是用大锅煮的汤,真的不是煮得越烂越好吃,非常讲究火候,时间长了短了味道都不对。 她现在一周回来就让张凤城做一次,一直要让他学会了再换菜谱,她希望儿子能真正掌握这门手艺。 这是很重要的事情,以后说不定能靠这个过上好日子。 做完汤,送了一根大柴在灶上自己烧,马春梅让小夫妻俩个洗手切菜。 萝卜买的不多,就十几斤,都是长得奇形怪状的,腌了一些马春梅准备带一半回去。 两个人从切菜开始练手艺,张凤城是切惯了的,坐在那里,把萝卜一头一尾切掉,中间那段用刀剥了皮,再切成丝,这样就可以腌两种小菜,一种萝卜皮,一种萝卜丝。 关宝珍将那萝卜头尾切成小丁,放进汤里烧的,对于形状没什么要求,就是练手。 握着沉沉的刀,没切多久,关宝珍手腕就开始发酸。 毕竟这时候的刀挺沉的,切菜并不轻松。 她天生就不爱这种体力活,也不喜欢厨房里的活儿,“妈,我去看看火吧。” “行。”马春梅看着她,理解地笑了笑,不强求她继续。 毕竟每个人都有自己的喜好和特长,家里有两个大厨了,关宝珍不想学也行。 关宝珍喜欢打毛线,上辈子靠打毛线赚了不少钱呢,不过打毛线赚的也是辛苦钱,马春梅暂时对她没有什么职业规划,因为她怀孕了,虽然她自己也不太知道。 张凤城认为能有这个机会是幸运的,他想好好跟妈妈学,以后能进厂里做厨师,那可比之前的工作更有前途些,至少厨师可以光明正大的带菜回家,省了多少口粮。 马春梅看了看一旁放着的白菜,决定腌些白菜帮子。 她让张凤城提水回院子,两个人熟练地把白菜帮子洗净,让张凤城怎么切,才能切得漂亮,切成大小均匀的条,不漂亮的放在另外一边,明天炒着吃。 白菜帮子撒上盐,仔细地揉搓着,盐慢慢渗出白菜里的水分,她把白菜帮子放进今天现买的一个一百斤的坛子里,五百斤的菜,腌出了水,又加了些花椒、辣椒等调料,也只有一坛子。 马春梅在药房呆了好多年,所以材料比别人家更整齐些,当然以前她腌菜是不用这些的,只用盐,现在嘛,腌的菜去卖的
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