第87章
心嘛，这个羊肚比猪杂还好吃，嫂子尝过就知道了。” 陈婉宁面露难色，显然有些接受不了这个长相奇特的内脏，但她也不好扫白芷的兴致，只能勉强点了点头。 “萧泽兰呢？”白芷突然问道。 “五弟去洗香料了，他准备把香料先炒出来，等明天石磨到了，就可以直接磨了。” “行吧，那嫂子你有空吗？” “我……我看你昨天拿回来的布料不错，打算给你再做身单衣，我先去裁剪一下……” 好像生怕被白芷叫住去帮忙，陈婉宁忙不迭的就进屋了。 白芷叹了口气，看来还是得自己去烧水了。 白芷进了屋子，发现萧泽兰正在认真的清洗着香料，又是揉搓，又是冲洗的，一个眼神都没给白芷。 白芷也没在意，把大锅里添上水，放了两根大柴进去。 水先烧着，白芷准备先把这些内脏先清洗一下，今天就全给卤了，不然不好放。 其他都好清洗，用水冲洗几遍后放到了一个干净的木盆里，唯独这个羊肚处理起来有点麻烦。 白芷又舀了一大瓢凉水冲下去，冲洗的差不多后，把脏水倒掉，然后从屋里拎了一桶开水过来。 用开水把羊肚里里外外冲洗一遍后，再用小刀把羊肚外面那层黑膜刮干净，然后再冲洗两遍就可以了。 白芷用木盆端着洗干净的羊杂进了屋。 大锅重新添上凉水，白芷把羊杂全都放了进去，打算焯个水。 萧泽兰已经洗好了香料，现在已经把香料放到篦子上晾着，等没有水分后，就可以炒了。 羊杂焯好了，白芷羊杂捞出来，然后把脏水舀进专门的脏水桶里。 白芷刚要伸手去提，就被一只手抢了先。 萧泽兰满脸凝重的去倒脏水了，眼睛都不往内脏上瞄一眼，白芷就是再迟钝也发现问题了。 合着是嫌弃羊肚啊！ 第93章 爆炒羊杂 羊杂煮上了，白芷又把羊排也腌上，准备晚上烤着吃。做完这些白芷才去帮萧泽兰炒香料。 一下午的时间过的飞快，羊杂已经煮好了，白芷觉得自己等不到明天了，她今天就想吃这口。 但羊骨汤还没熬，今天肯定是来不及了，白芷打算先做个爆炒羊杂吃吃。 萧泽兰已经去后院烤羊排了，一扇羊排才十三根肋条，肯定是不够吃的，再来点爆炒羊杂正好。 白芷把羊肚，羊心、羊肝、羊肺、各切了一块下来，然后全都改刀切成细条状。 各种小料都切好备用，尤其是花椒和干辣椒，准备了小半碗。 白芷切的羊杂不少，准备分两锅炒，一锅放辣椒和羊肚，一锅不放辣椒和羊肚。 热锅热油，下入羊杂，中火翻炒，炒至羊杂开始冒油后，把羊杂盛出备用。 白芷在灶膛里又加了一根柴，等锅里的底油冒烟后，下入切好的小料翻炒，炒出香味后，再下入羊杂，大火快速翻炒，最后加点盐和酱油调味就可以出锅了。 第二锅和第一锅制作过程一样，就是炝锅时放了半碗干辣椒碎。 “咳咳……咳……” 妈呀！这个味道又呛又辣，白芷的眼泪都呛出来了。 萧泽兰的羊排也烤好了，并且已经用刀分成了一根一根的。 烤羊排很受欢迎，一人一根后还剩下五根，一般这种情况下，孩子们可以再来一根，包括白芷。 但白芷今天没时间细细啃骨头，因为她着急吃她的爆炒羊杂，不然一会儿该凉了。 “你们吃，我要吃这个。” 说着白芷就夹了一筷子满是辣椒的羊杂到嘴里。 “唔！” 就是这个味道！麻辣鲜香！超级好吃！ 白芷眼睛都亮了，就是一个劲地嚼嚼嚼。 “你们快尝尝，炒好吃……”白芷夹菜的空隙招呼其他人。 想到萧泽兰嫌弃羊肚，白芷赶紧告诉他，“这盘不辣的没加羊肚，放心吃。” 萧思琪十分新奇，问道:“羊肚是什么啊？” 白芷夹了两块羊肚到她碗里，“你尝尝。” 萧思琪不带犹豫的，直接放进了嘴里。 “哈……好辣！好吃！” “对吧，超好吃的。”白芷看了一眼萧泽兰，“你要不要试试？” “你吃吧，我……吃不了辣，” 萧泽兰还是敬谢不敏，其他人也都去夹不辣的那盘，只有萧思琪和萧御比较给力，辣的嘴都红了，还一个劲得夹。 其他人见他们三个吃的这么香，忍不住问道:“真这么好吃吗？” 三人齐刷刷点头。 萧御:“超好吃。” 萧思琪:“又香又辣。” 白芷只顾着埋头苦吃，都顾不着说话。 最后陈婉宁实在禁不住诱惑，夹了一筷子羊肚。 “咳咳……好吃，就是太辣了，” 陈婉宁连忙阻止要试一试萧泽延，“你别吃这个了，真的太辣了。” 萧泽延身体不好，经常咳嗽，吃太辣确实不好。 但越不让吃越想吃，这让已经做了半天心理准备的萧泽延更想尝尝了。 李丹青是不吃辣，所以再好吃她也不会去夹。萧泽兰和萧靖宇是真的心智坚定，无论大家说什么，他俩都不为所动。 白芷一个人就吃了半盘辣羊杂，还吃了一个半馒头和一碗粥，最后吃的有点撑着了，难受的在院子里走路消食，和她一样的还有萧思琪和萧御。 “婶婶，咱们要不要去新房子那边看看？” 白芷揉着肚子看向萧思琪，“现在天都黑了，哪里看的清楚，想看也要白天去看啊。” 萧思琪笑的有些腼腆，“白天人太多了，” 白芷心中了然，应该是怕干活的工人问东问西的，这几个孩子还不太适应村里的生活。 白芷转头问萧御，“你也想去？” 萧御用脚碾着地上的一个小土块，装作不在的样子，“就那样吧，思琪想去看看就去看看吧。” 白芷在心里啧了一声，小屁孩还挺傲娇。 “那你去问问宇儿去不去，顺便告诉你哥咱们要出去。” 萧御听后二话不说，撒丫子跑回屋里了。 白芷莫名的想到那句话。 嘴上说着不愿意，身体倒是挺诚实。 没一会儿萧靖宇就出来了，后面还跟着萧泽兰。 “我跟你们一起去。” “好。” “走喽！” 一群人一起出了门。 村里的人天黑基本就不出来了，所以路上一个人都没有，一群人向村北走去。 “好黑，好安静啊！” “咱们应该拿个灯笼。” 萧思琪好像有点害怕，伸手抓住了白芷的袖子，白芷让她挽着自己。 黑？ 白芷抬头看天，这么大的月亮，这么好的月色，这哪里黑了？ 少年们是没见过后世被工业污染过的天空，那晚上真的是伸手不见五指。 出了村子就更安静了，借着月色能看出去很远，但目光所到之处全是一片荒凉，衬得这夜晚更加孤寂神秘。 本来走的稀稀拉拉的人群不知不觉的聚到了一起，白芷看到几乎要踩到萧泽兰鞋子的萧御差点笑出声来。 “萧御，要不要牵着你啊？” “不，不用，男子汉大丈夫，有什么可牵的。” “哦～男子汉大丈夫。” 白芷突然伸手挽住萧泽兰的胳膊，捏着嗓子道:“萧泽兰，我不是男子汉大丈夫，我能牵着你吗？” “嘿嘿嘿……” 萧思琪低声笑了起来。 萧泽兰失笑，随后认真道:“当然可以，我牵着你。” 萧泽兰抬了抬手，握住本来在
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