第132章
:“不用麻烦,我带上馒头就行。” “早上才吃过馒头,中午吃会腻,”这么说着,林淮快步走到厨房,还在屋里喊道:“别走,一会就好。” 看着忙活起来的林淮,傅远山浅浅一笑:“好。” 早上蒸馒头,林淮留了醒过的面团,再发面简单多了,他和面揉好面剂子,再生小火,铁锅刷一层薄油,将洒了盐跟胡椒粉的面团擀成饼状,放入锅中煎。待两面金黄酥脆,林淮夹出来,继续烙饼,一连烙上八个。 抹上香辣酱。 这样搭配着比空吃有味。 林淮还煎了两个荷包蛋,都给傅远山放到竹盒里去。 出来看到傅远山又在劈柴干活,这汉子真是一刻都闲不得。林淮无可奈何,拿着包袱过去给傅远山道:“水囊我也给你灌满了,中午吃饭渴了,傅大哥记得喝点。” 听着林淮的轻声叮嘱,傅远山低眸轻笑,林淮见他笑了,以为取笑自己,抬手往傅远山肩膀上推他一下。 “去吧,早点回来。” 林淮力气跟小猫似的,傅远山只觉被他碰到的地方痒痒的,像在心口挠了一下,他看眼林淮低声说:“好。” 大黑站在门口,眼巴巴瞧着傅远山背着箩筐出门,它疾步上前,冲着傅远山的背影吠叫,林淮喊道:“傅大哥不带大黑去吗?” 傅远山回头说:“不去,留它看家。” 独居山脚的关系,偶尔有野兽出没,尽管家中院墙高大坚固,野兽无法侵入,但林淮独自在家,傅远山出门打猎留他一人,始终不放心,便将大黑留家里守门。 . 天气晴朗,林淮在家也事情多,他烧水洗澡,出来打扫完屋子,然后抱出被褥晒在竹架上,被套跟脏衣服撕了皂莱洗。井水有些凉,林淮手上冻疮未愈,洗了一会手指发痒,他稍作歇息,随后尽快将衣物洗好。 家里的萝卜好多,林淮晒好衣裳进厨房拿起萝卜削皮,他准备做些腌萝卜,那萝卜十来个,林淮坐在板凳上一根根削好,洗干净切片,放到木盆中用盐跟糖杀水。 古代的糖精贵。 傅远山家的瓦罐里只剩一些,颜色也泛黄,大概以前买的没吃完,傅远山就没再买过,在放下去会氧化。 林淮找来木勺,费劲地将凝在罐子底部的糖刮下,搞半天还是难刮干净,林淮拎来水壶倒热水进去泡上。过了会儿,糖融化后,他倒一半到萝卜里拌匀杀水。 然后搬来屋檐下的泡菜坛子洗。 第89章 深情猎户的小夫郎 23 洗好林淮到厨房烧火蒸腊肉,再出来,萝卜的汁水也杀完,林淮洗干净萝卜,揉搓挤出水分。大黑好奇地围在林淮脚边,林淮丢了块萝卜给大黑:“尝尝吧。” 大黑低头啃了两口,不喜欢,吃完跑去别处。 林淮将挤干水分的萝卜,一一放到坛子里,撒上盐,醋,生姜,小米椒,糖水,搅拌匀后,封上坛口。 林淮吃辣一般,两个泡菜小坛子的没加姜片跟小椒,做成酸甜脆爽的腌萝卜,用来下饭正好。做完这些,林淮将泡菜坛子放到屋檐下的避光处,等明天就能吃。 一大盆萝卜腌好耗费不少时间。 收拾完,林淮到后院将地里的杂草拔了,准备清理出来种些小菜瓜类,他看乡下的人菜都不会到镇上买,大都自己瓜果蔬菜什么的,吃不完还能挑到镇上卖。 这么想着,林淮找来铁锹翻地,准备刨出边角的位置种些小葱。葱苗都不用买,只要将疯长的野葱移植过来它们就能在这块肥沃土地长起来,但将那块地翻好。 林淮额头冒出细汗。 抬头看眼天色,也到日落时分。 林淮收起农具,到厨房烧火做饭。 村里这时也是热闹的时刻,太阳下山了,汉子们扛着锄头三两人聊着往家里走,跑到山里玩的小孩也闹着回家填饱肚子,一时间安山村升起炊烟,还伴着吠叫。 中午吃的简单。 晚上得丰富些,毕竟傅远山这种到山里打猎的,一天下来,不吃点油水的东西,身上都没有力气。林淮用热水洗干净腊肉,再拿刀刮去表面的灰烬,这块腊肉被傅远山放干,林淮泡了一早上,下午又放锅里蒸。 现在熟透后,菜刀切下去,香气扑鼻,肥瘦相间,林淮尝了一块,满口都是醇香。林淮将腊
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